اطلق وزير الزراعة الدكتور حسين الحاج حسن باكورة الانتاج من الألبان والاجبان ومشتقات الحليب من الزراعات العضوية في البقاع حيث افتتح معمل Biomass الذي يقع في قب الياس والذي يعتبر الاول من نوعه في لبنان والشرق الأوسط. وبالمناسبة، اشار الحاج حسن الى ان من اهم أولويات الخطة الاستراتيجة لوزارة الزراعة في المرحلة المقبلة، رفع نسبة انتاج الزراعات العضوية من مجموع الانتاج اللبناني، مضيفا "ان قيمة هذا النوع من الزراعة لا يتجاوز اليوم 1% من مجموع قيمة الإنتاج الزراعي في لبنان، في حين ان الطموح رفع هذه النسبة الى 5% اسوة بمختلف دول العالم".
وتحدث الحاج حسن ايضا عن خطوات مستقبلية للحكومة لتشجيع الزراعة العضوية، كاشفا عن ان الوزارة أنجزت بالتعاون مع الشركات الاستشارية مجموعة قرارات سترسلها قريبا الى مجلس الوزراء ومن ثم الى مجلس النواب لاقرارها. وأضاف "سيكون هناك قرارات تنظم العلاقة ما بين الوزارة والمنتجين وشركات المراقبة والبائعين لتطبق على الأرض"، لافتا الى ان ارتفاع تكلفة الزراعة العضوية يعود الى قلة انتاجها وحاجتها الى جهد اكبر ومواصفات عالية، اما اسعارها، فهي اعلى لخلوها من المؤثرات الكيماوئية.
من جهة ثانية، وضع الوزير حسين الحاج حسن حجر الاساس لمحطة الابحاث العلمية الزراعية في الهرمل. ويأتي بناء هذه المحطة من ضمن مشروع مشترك تنفذه الوزارة مع "ايكارد" و"اكساد"، يضم انشاء اربع محطات تتوزع في مناطق عجلتون حاصبيا وبعقلين. والجدير ذكره ان محطة الهرمل تقوم على مساحة 50 دونما مقدمة من بلدية الهرمل وان انجاز عملية البناء سيتم بحلول نهاية العام الحالي.