وزارة الزراعة والفاو ومعدات لتصنيع الحليب وحلاّبات كهربائية لمزارعي/ات الشمال

سلّمت وزارة الزراعة ومنظمة الفاو، مزارعون ومزارعات من اقضية المنية والضنية وبشري وزغرتا والكورة وقرى قضاء البترون، معدات خاصة بانتاج الحليب وتصنيع الالبان والاجبان، وذلك ضمن مشروع "انعاش قطاع الحليب" الممول من "الصندوق اللبناني للنهوض"، الذي يتضمن تنظيم دورات تدريبية حول تصنيع الحليب، ورشات عمل حول الطرق الصحيحة لانتاج وتصنيع الالبان وتحسين جودة المنتج، وحصص تدريبية لكيفية استعمال وصيانة الحلابات الكهربائية ونظافة الحليب.
وبالمناسبة، اوضح الدكتور الشاذلي كيولي ممثلاً للفاو، انه تم "اختيار تلك النشاطات المتعلقة بالتصنيع المنزلي لمشتقات الحليب، بهدف تحسين ظروف الصحة والنظافة، مشيراً الى ان المشروع اجرى مسحاً شاملاً طاول أكثر من ألفي مزارع ومنتج في مختلف اقضية محافظة الشمال لتحديد المشكلات والحاجات والاولويات بهدف التدخل والمساعدة".