عرض وزير الصحة العامة، وائل أبو فاعور، في مؤتمر صحافي عقده يوم امس، نتائج الفحوصات التي اجرتها فرق وزارة الصحة على المطاعم والأفران والملاحم والمتاجر والآبار الإرتوازية وغيرها من المؤسسات، كاشفاً عن اسماء 38 مطعماً ومؤسسة مخالفة، تبين أنها تبيع لحوماً ومأكولات فاسدة. واشار ابو فاعور قائلاً: "تبين لنا بعد حملة لمراقبة سلامة الغذاء في جميع المحافظات، أن لقمة اللبناني/ة مغمّسة بالأمراض و"الميكروبات"، ورقابة الدولة قاصرة في ذلك السياق". واوضح ابو فاعور قائلاً انه تم الكشف على 1005 مؤسسات على كافة الاراضي اللبنانية، وجرى فحص 3600 عينة في مختبرات وزارة الزراعة، خالصاً الى أن "المخالفات التي وجدت جسيمة، وأن اللبناني واللبنانية لا يعرف ماذا يأكل". وفيما اكد ابو فاعور انه سيطلب من وزير الداخلية، إقفال أقسام الاصناف التي ثبت انها غير صالحة وفاسدة، الى حين تصحيح وضعها، اضاف قائلا: "أن ثمة اطباء أقضية في دوائر صحية ترفع لهم القبعة وآخرين سترفع لهم العصا على تقصيرهم".
للاطلاع على اسماء المؤسسات المخلفة، يمكنكم/ن مراجعة الرابط التالي: http://www.al-akhbar.com/node/219532