اظهرت دراسة أجرتها كلية الصحة في الجامعة اللبنانية، بعنوان "الأمن الغذائي في لبنان في ظلّ الأزمات المتلاحقة"، بدعم من المكتب الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية، ان اكثر من نصف اللبنانيين/ات يعاني من انعدام الأمن الغذائي نتيجة الانهيار الاقتصادي المتواصل، وان لبنان يسير بخطى حثيثة نحو مزيد من الفقر والجوع، في غياب سياسات إنقاذية تفرمل هذا المسار وتحمي سكانه لناحية غذائهم على الأقلّ. في التفاصيل، افادت الدراسة، التي نشرت نتائجها صحيفة الاخبار، ان 53% من الأسر اللبنانية يعاني من انعدام الأمن الغذائي، اكثريتها في البقاع (83%) وعكار (73%)، مشيرة الى ان من بين 16 أسرة، هناك 9 أسر تأكل أقل من وجبتين في اليوم، و70% منها يتخلّى عن وجبة غذائية أساسية بهدف الاحتفاظ بالطعام لأطول مدة ممكنة، وان نظامها الغذائي يقتصر على الحبوب والنشويات والخضر، مع ما يترتب على ذلك من تبعات صحية خطيرة ستظهر على المدى البعيد، مضيفة ان انعدام الأمن الغذائي لا يعني أن الطعام غير متوفر وحسب، بل أيضاً أن الغذاء المتوفر غير سليم وغير مغذي. بحسب الدراسة ايضا، بات نصف اللبنانيين/ات تحت خط الفقر بعدما فقدت العملة المحلية أكثر من 85% من قيمتها وانهارت القدرة الشرائية للسكان الذين بقيت أجور غالبيتهم/ن على ما كانت عليه قبل الأزمة، مشيرة الى ان مدخول نحو 37.70 % من السكان يقلّ عن مليون وخمسمئة ألف ليرة أي أقلّ من 80 دولاراً، وأن نحو 20.1 % بات لا يتقاضى أيّ مدخول. كشفت الدراسة ايضا ان من ابرز الاستراتيجيات التي يلجأ اليها اللبنانيون/ات من اجل توفير الغذاء: بيع الأثاث (40%) ، تخفيض تكاليف متطلبات معيشية (38%)، الاستدانة (37.90% من أسباب الديون حالياً)، التقليل من جودة و/أو كمية الطعام ( 30%)، وبيع الاصول الانتاجية (25%). (للمزيد حول نتائج الدراسة يمكن مراجعة الرابط التالي: https://bit.ly/3x6DqJz) (الاخبار والديار 12 و18 تموز 2021)
اخبار سابقة ذات صلة:
اليونيسيف: 30% من اطفال لبنان ينامون ببطون خاوية
https://lkdg.org/ar/node/20489
الامن الغذائي في لبنان: صعوبات في توفير الحاجات الاساسية، ارتفاع مستوى سوء التغذية
https://lkdg.org/node/19739